Een wijn met een dieprode kleur en een explosieve geur van herfstfruit, samen met een lichte geur van thijm en een vleugje vanille. Heeft licht tannine maar dit zonder de smaak te domineren. DOC geklasseerd en 12 maanden gerijpt op Slavonisch eiken vaten. Heerlijk bij streekgerechten uit Toscane en Umbrië, en bij gegrild vlees. Deze wijn is een blend van Sangiovese, Merlot en Sagrantino. Op dronk vanaf 2006 maar kan ook 5 tot 8 jaar bewaard worden.